Lorsque le brûleur à granulés remplace l’ancien brûleur à mazout d’un four à pain
Nous souhaitons vous présenter un cas pratique où le passage du mazout aux pellets a représenté une économie significative pour le client.
Considérant que le mazout a un pouvoir calorifique d’environ 9,7 kwh par litre alors que les pellets ont un pouvoir calorifique d’environ 4,6 kwh par kg, on peut dire qu’un litre de diesel produit la même énergie que 2 kg de pellets.
D’après le tableau, il est clair qu’en un an l’utilisation de pellets permet au boulanger de réduire les coûts énergétiques du combustible de plus de 50%. Dans le cas concret, le client passe d’un coût annuel de mazout de 14. 976 euros à un coût annuel de pellets de 6.364 euros. Pratiquement chaque année, 8 612 € sont économisés en convertissant le four à pellets.
Puissance du four: 65.000 Kcal/h – 70 kW
Brûleur installé: B-One 100 kW
Pain cuit au four tous les jours: Eviron 60 Kg
| Combustible | Consommation quotidienne de combustible (6 heures par jour) | Consommation de combustible mensuelle (26 jours par mois) | Consommation annuelle de combustible | Coût unitaire du combustible | Coût annuel total |
| GRANULÉS | 68 kg | 1.768 kg | 21.216 kg | 0,30 €/kg | 6.364 € |
| MAZOUT | 40 l | 480 l | 12.480 l | 1,20 €/l | 14.976 € |
8.612€ ÉCONOMIES DE GRANULÉS |
|||||
